menapic.com – Sapi bernama Sapu Jagat dengan bobot 1.405 kilogram berhasil meraih juara di kelas ekstrem bebas dalam Festival dan Expo Sapi Jember Cup Season 2. Acara yang berlangsung di Jember Sport Garden, Kabupaten Jember, Jawa Timur, mencetak rekor baru di tingkat nasional. Sapu Jagat milik peternak Faisal asal Mojokerto kini tercatat sebagai sapi ketiga terberat di dunia, yang menunjukkan potensi sapi lokal unggulan.
Pj Sekretaris Daerah Kabupaten Jember, Jupriono, menyatakan apresiasi terhadap kegiatan festival ini. Ia menyebutkan bahwa pemerintah daerah berkomitmen untuk mendukung keberlanjutan kegiatan ini demi memperkuat ketahanan pangan melalui sektor peternakan. Menurutnya, festival ini berfungsi sebagai platform edukasi dan motivasi bagi peternak muda untuk mengembangkan potensi sapi lokal dan meningkatkan daya saing mereka di tingkat nasional serta internasional.
Lebih lanjut, Jupriono mengungkapkan dukungan penuh dari Bupati Jember, Gus Fawait, terhadap festival ini. Bupati berencana untuk mengadakan festival serupa di masa depan dengan harapan akan lebih baik lagi. Ketua Panitia Festival dan Expo Sapi, Juned, juga mengucapkan terima kasih atas dukungan yang diberikan oleh Bupati dan berharap adanya kolaborasi yang lebih erat dengan Asosiasi Peternak dan Penggemuk Sapi Indonesia (APPSI) DPD Jawa Timur.
Festival ini tidak hanya menjadi ajang kontes ternak, tetapi juga berpotensi untuk menggerakkan ekonomi lokal. Kepala Dinas Pariwisata dan Kebudayaan Jember, Bobby Arie Sandy, menegaskan bahwa partisipasi yang datang tidak hanya dari dalam Jawa Timur, tetapi juga dari luar provinsi, yang diharapkan memperkuat kolaborasi antar sektor ekonomi serta menciptakan nilai tambah ekonomi untuk ketahanan pangan nasional.